Marsan
Quesos con sabores que van desde el suave hasta el intenso según su maduración, con una fantástica textura y elaborados con leche de oveja (mín. 70%) y leche de vaca.
Semicurado
Queso elaborado con leche de oveja (min. 70%) y leche de vaca.
Su textura es firme y consistente; de sabor suave y delicado, color marfil claro, ojos pequeños e irregulares con distribución homogénea y superficie brillante. Su corteza con marcas de cincho, se presenta en color aceitado.
![3 Kg](https://www.marsan.es/img/web/formato_6_w.png)
![2 Kg](https://www.marsan.es/img/web/formato_5_w.png)
![1 Kg](https://www.marsan.es/img/web/formato_4_w.png)
![Mitad](https://www.marsan.es/img/web/formato_3_w.png)
![Cuarto](https://www.marsan.es/img/web/formato_2_w.png)
![Octavo](https://www.marsan.es/img/web/formato_1_w.png)
Curado
Queso elaborado con leche de oveja (min. 70%) y leche de vaca.
Con intenso sabor e inconfundible textura, de color amarillo pálido. Ideal para tomarlo solo, con pan, como aperitivo o combinándolo con las mejores tapas. Su corteza, con manchas de cincho, se presenta en color aceitado.
![3 Kg](https://www.marsan.es/img/web/formato_6_w.png)
![Mitad](https://www.marsan.es/img/web/formato_3_w.png)
![Cuarto](https://www.marsan.es/img/web/formato_2_w.png)
![Octavo](https://www.marsan.es/img/web/formato_1_w.png)
Viejo
Queso elaborado con leche de oveja (min. 70%) y leche de vaca.
De color variable hacia el marfil amarillento. Con ojos pequeños desigualmente repartidos. De sabor fuerte, ligeramente picón y con un penetrante aroma a leche evolucionada que invita a repetir. Su corteza, con marcas de cincho, se presenta en color aceitado.
![3 Kg](https://www.marsan.es/img/web/formato_6_w.png)
![Mitad](https://www.marsan.es/img/web/formato_3_w.png)
![Cuarto](https://www.marsan.es/img/web/formato_2_w.png)
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